Speisekarte | Vanilla Beach Ibiza

Unsere Karte

Ein Geschmack des Mittelmeers

Frühstück bis 12:00 Uhr

Bowl de Acai

€11.50

Verschiedene frische Früchte, Müsli, Honig und Samen

Toastvariationen

Nutella 5 € · Geriebene Tomate und Basilikumöl extra vergine 5 € · Iberischer Schinken und Tomate 11 € · Avocado und marinierter Lachs 12 €

Croissant

Pariser Art 3,50 € · Schinken und Käse 5 € · Nutella 5,50 €

Omelett Schinken und Käse

€8.50

Zusätzliche Zutaten +Avocado 2,50 € +Käse 1,50 € +Tomate 1,50 € +Schinken 2,50 €

Omelett Rucola und Lachs

€10

Zusätzliche Zutaten +Avocado 2,50 € +Käse 1,50 € +Tomate 1,50 € +Schinken 2,50 €

Healthy Plate

€12.50

Rührei mit Avocado, Tomaten und Walnüssen

Vorspeisen

Edamame

€9

In Sesamöl geröstete Sojabohnen

Patatas de la Isla

€9

Mit hausgemachter Salsa brava, Chipotle und Rosmarinmayonnaise

Grüne Padron-Paprika

€10

Nachos

€15.50

Geschmortes Schweinefleisch, Cheddar-Sauce, Pico de Gallo, Guacamole und Jalapeños · Extra Portion Fleisch +4 €

Frittierter Baby-Tintenfisch

€16

Mit Limettenmayonnaise

Menü

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Speisekarte

Von knusprigen Starters und frischen Hauptgerichten bis zu Desserts und Drinks für lange Nachmittage am Strand, so schmeckt Vanilla Beach. Mediterrane Leichtigkeit, lokale Liebe zum Detail und Cocktails, die zum Anstoßen einladen. Stöbere durch die Karte und freu dich auf entspannte Stunden mit gutem Essen und Meeresluft direkt am Wasser.

Frühstück

Frühstück bis 12:00 Uhr

Bowl de Acai

€11.50

Toastvariationen

—

Croissant

—

Omelett Schinken und Käse

€8.50

Omelett Rucola und Lachs

€10

Healthy Plate

€12.50

Vorspeisen

Vorspeisen

Edamame

€9

Patatas de la Isla

€9

Grüne Padron-Paprika

€10

Nachos

€15.50

Frittierter Baby-Tintenfisch

€16

Calamares

€21

Gedämpfte Muscheln

€18

Huevos Rotos

€18

Iberischer Schinken

€29

Brot

€2.50 / person

Hauptgerichte

Natural

Lachsrollen

€16

Thunfischtatar Bluefin

€24

Frisches Ceviche vom Atlantischen Umber

€22

Extra Beluga-Kaviar

€15

Pokes

Lachs Poke

€19

Thunfisch Poke

€20

Zum Essen mit den Händen

Wagyu Burger 200g

€24

Hähnchen-Wrap

€18

Vegetarische Gerichte

Rote-Bete-Hummus

€16

Gemischter Salat

€16

Shakshuka

€16

Burrata-Salat

€18

Veggie Burger

€22

Pasta

Rigatoni mit Ragu Bolognese

€22

Linguine Frutti di Mare

€24

Spaghetti Chitarra

€35

Fisch

Gegrillter Oktopus

€25

Frittierte Meeresfrüchteplatte

€27

Gebackener Seebarsch

€26

Frischer Fisch des Tages

s.m.

Fleisch

Bauernstubenküken

€22

Fleisch vom iberischen Schwein

€24

Skirt-Steak vom iberischen Rind

€27

Chuletón friesisches Ribeye Steak

€95/kg

Rinderfilet

€35

Zweifach frittierte Kartoffeln

€7

Grüner Spargel

€8

Süßkartoffel

€7

Kindermenü

Kindermenü

€15

Desserts

Desserts

Warmer Passionsfrucht-Käsekuchen

€9

Hausgemachtes Tiramisù

€9

Schokoladen-Brownie

€9

Gemischter Obstteller

€12

Helados Lupe

€5

Getränke

Vanilla Beach Cocktails

Vanilla Spritz

€15

Watermelon Martini

€15

El Mariachi

€15

Stormy Beach

€15

Rubenico Mojito

€17

Tikis Mikis

€15

Daikiri Blossom

€15

Classic Cocktails

Aperol Spritz

€11.5

Hugo Spritz

€11.5

Pina Colada

€13

Caipirinha

€13

Porn Star Martini

€15

Mojito

€13

Margarita

€13

Moscow Mule

€13

Espresso Martini

€13

Negroni

€13

Paloma

€13

Daikiri

€13

Refreshing & healthy

Café

House-made sangria (1.5 liters)

Soft drinks

Beer

White wines

Rosé wines

Red wines

Cavas

Champagne

Longdrinks

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